COME DIVENTARE VEGANO IN TRE SEMPLICI STEPS

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COME DIVENTARE VEGANO IN TRE SEMPLICI STEPS

 

Ciao a tutti dal vostro vegan coach! Oggi parliamo di un argomento essenziale come diventare vegani e lo vediamo in tre semplici steps.

 

Partiamo subito, il primo step è smettere di credere alle “supercazzole” che si sentono sui social ovvero che per diventare vegani basta mangiare solo cose vegetali, oppure che l’alimentazione vegana segue regole diverse da quelle della fisiologia umana. Innanzitutto, come primissimo punto, smettiamo di credere a tutte queste fandonie!

 

ll secondo step consiste nell’impostare ed imparare a gestire le cose in un certo modo, senza seguire una dieta rigida tutta la vita, così da sapersi orientare nell’alimentazione vegana e capire cosa mangiare a seconda dei propri bisogni. Ognuno imparerà ad impostare una dieta su misura rispettando le proprie necessità e gusti.

 

Il terzo step, infine, consiste nell’ imparare quali sono i nutrienti e come vanno integrati. Per esempio c’è un forte dibattito sulla vitamina B 12 se è necessaria e la risposta è sì! È un nutriente chiave nella dieta vegana così come per la vitamina D. A questo punto una domanda può sorgere spontanea, ovvero perché servono gli integratori in una alimentazione naturale? In teoria l’alimentazione dovrebbe provvedere a tutto ma in pratica non lo fa più, quindi dobbiamo provvedere con un minimo di integrazione.

 

Per concludere possiamo dire che la comprensione di questi tre steps è propedeutica per saper approfondire successivamente altri aspetti dell’alimentazione.

 

A presto ciao!

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