Dieta vegana per sportivi: come evitare le carenze

La scienza dimostra che un’alimentazione vegana può supportare alte prestazioni sportive se ottimizzata correttamente. In questo articolo, esploreremo come pianificare una dieta vegana per sportivi, considerando vari aspetti come calorie, proteine, carboidrati, grassi e altri nutrienti essenziali. Lo scopo è quello di creare una dieta in grado di evitare le carenze. Dieta vegana per sportivi:…

Hummus di ceci e avocado: un antipasto vegano e salutare

In questo articolo, condivideremo con voi una ricetta deliziosa e nutriente per preparare l’hummus di ceci e avocado, un piatto vegano ricco di sapore e di grassi salutari. Questa ricetta è ideale per chi cerca un’alternativa più leggera e gustosa all’hummus tradizionale, mantenendo al contempo tutte le proprietà nutritive e gli ingredienti sani. Ingredienti per…

La miglior colazione proteica per dimagrire: Porridge con avena e proteine in polvere

Oggi voglio parlarvi della miglior colazione proteica per dimagrire: il porridge con avena e proteine in polvere. Il porridge proteico è infatti alla base di una colazione deliziosa e nutriente, ideale per chi desidera un pasto sano e bilanciato per iniziare la giornata con energia. Perfetto inoltre per mantenere alto il senso di sazietà per…

Acqua e dieta vegana: la guida completa

In questo articolo esploreremo la relazione che c’è tra acqua e dieta vegana, in particolare l’importanza dell’idratazione per coloro che seguono una dieta vegana. Discuteremo se i vegani hanno bisogno di bere più acqua rispetto agli onnivori, quanto bere ogni giorno, e come gestire la sete e l’idratazione durante i pasti e nel corso della…

Calcio nella dieta vegana: 5 alimenti per non avere carenze

Nel mondo di oggi, sempre più persone scelgono un’alimentazione vegetale per vari motivi, tra cui la salute, l’etica e l’ambiente. Una delle principali preoccupazioni quando si segue una dieta vegetale è l’apporto di calcio, un minerale fondamentale per la salute delle ossa e dei denti. In questo articolo, esploreremo le diverse fonti di calcio nella…

8 fonti proteiche vegetali ad alto rendimento per la tua dieta vegana

La transizione a una dieta vegana può essere un processo emozionante, ma a volte può essere difficile sapere come ottenere abbastanza proteine nella propria alimentazione. Ecco perché oggi vi elencherò 8 fonti proteiche vegetali ad alto rendimento per la tua dieta vegana. Importanza delle fonti proteiche vegetali Le proteine sono essenziali per la crescita e…

Dieta vegana e sostenibilità: analisi carbon footprint

Oggi parliamo di dieta vegana e sostenibilità. La dieta vegana sta diventando infatti sempre più popolare non solo per motivi etici, ma anche per i benefici ambientali che essa può apportare. L’allevamento intensivo di animali per la produzione alimentare è una delle principali fonti di emissioni di gas serra e di deforestazione, di uso eccessivo…

Come cucinare il tofu: 3 segreti per ricette super gustose

Povero tofu! C’è chi lo ama e chi lo odia, io personalmente lo mangio anche così com’è senza cottura e riesco ad apprezzarlo molto perché essendo un alimento neutro ha tantissimo potenziale. Oggi la Chef Vegana Valeria Zampini vi racconterà come cucinare il tofu, svelandovi 3 consigli per rendere le ricette ancora più gustose. In…

Come ridurre il consumo di carne nella propria dieta

Ciao a tutti oggi siamo qui con Erika D’aguanno, biologa nutrizionista e membro del team Vegan Coach! Parleremo di come ridurre il consumo di carne nella propria dieta. Il nostro quesito di oggi è: come possiamo ridurre il consumo di carne nella nostra dieta? Come ridurre il consumo di carne Prima di tutto è necessario…

Grassi nella dieta vegana: quali assumere e quali evitare

I grassi nella dieta vegana sono fondamentali, poiché forniscono energia e aiutano a mantenere una dieta equilibrata per la salute dell’organismo. Tuttavia, è importante scegliere i grassi giusti e limitare quelli malsani. Ecco una guida completa dei grassi da assumere nella dieta e di quelli che invece andrebbero evitati. Grassi saturi e insaturi nella dieta…